머지와 콩을 사용한 초고속 파프리카 소시지 굴 라시
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 20 분
전날 삶은 감자와 몇 가지 Merguez 소시지 (파프리카, 마늘, 커민 (커민), 하리 사, 후추로 양념 한 양고기와 쇠고기로 만든 얇고 매운 다진 고기 소시지) 주석과 칠리 페퍼는 풍성한 소시지 굴 라시가되었습니다.
성분
- 소시지! (Bratwurst, merguez, chorizo, 고기 소시지, 삶은 소시지 ...)
- 1-2 양파
- 약간의 튀김 지방 또는 기름
- 칠리 페퍼 1 개 (선택 사항)
- 검은 콩 1 캔
- 강낭콩 1 캔
- 피자 토마토 1 캔
- 소금, 파프리카 가루
- 야채 국물 1 컵
(수량은 이용 가능한 소시지의 양을 기준으로하며 콩뿐만 아니라 자신의 취향에 따라 변경할 수 있습니다. 또한 콩은 중간 크기의 캔을 가지고 있습니다.)
준비하기
- 소시지를 두꺼운 조각으로 자릅니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 칠리 페 퍼를 길게 자르고 코어를 제거하고 미세한 고리로 자릅니다 (손을 철저히 씻으십시오 : 화재 위험!)
- 냄비에 약간의 지방을 넣고 양파 조각으로 소시지 조각 (전날 튀김 된 경우 가열하십시오)을 갈색으로하십시오.
- 그 동안 고추를 청소하고 얇은 스트립으로 자릅니다.
- 다른 냄비에 야채를 데우십시오.
- 후추 조각을 요리하십시오.
- 콩과 피자 토마토를 넣고 재료를 접습니다.
- 소금과 파프리카를 듬뿍 넣습니다.
- 짧게 끓이십시오 (고추는 여전히 물어야합니다).
- 조림 소시지를 넣고 모든 재료를 섞는다.
삶은 감자 또는 쌀이나 파스타와 같은 다른 "남은 음식"과 함께 저렴한 풍성한 요리가 테이블 위에 있으며 많은 노력과 재료가 거의 필요하지 않습니다.
물론 모든 보존 식품은 신선한 제품으로 대체 할 수 있습니다.
