녹색, 평평하고 넓은 콩-준비하기 쉽다
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 25 분
2.5 살짜리 딸이이 콩 요리를 좋아합니다. 준비하기 쉬울뿐만 아니라 비건 채식, 건강하고 맛있는 음식도 있습니다.
4 인분
- 올리브 기름
- 약 1kg의 녹색 평평한 넓은 콩
- 야채 양파 1 개
- 껍질을 벗긴 통 토마토 2 캔
- 설탕 1 작은 술
- 소금
준비하기
- 먼저 콩의 끝을 제거한 다음 콩을 한 입 크기로 자르거나 자릅니다. (내 딸이 정말 나를 도와주기 때문에 그녀를 깰 수 있습니다).
- 양파를 주사위. 큰 냄비에 올리브 오일과 양파 큐브를 데우고 볶고 약 2 분 후에 콩을 넣고 약 5 분 동안 젓습니다.
- 토마토, 설탕 1 티스푼과 소금 (원하는 바에 따라 약 2 큰술)이 양파-콩 혼합물에 첨가되고 콩이 부드러워 질 때까지 중간 열에 끓입니다. 때때로 저어주십시오.
바게트 또는 밥으로 가장 맛. 좋은 식욕.
물론 다른 향신료로 실험 할 수도 있지만 "순수한"맛이 가장 좋습니다.
(여기서 첫 번째 팁은 여러분의 의견을 기다리고 있습니다)