그리스 샐러드
성분
(인원수에 따라 금액)
- 샐러드 종류 : Radiccio, Romana, Rucolla. (양고기 상추 장식)
- 양파
- 덩굴 토마토
- 피망
- 녹색과 검은 색 올리브 또는 커널
- 죽은 태아
- 기름이없는 참치 또는 찐 새우
드레싱 :
- 붉은 발사믹 식초, 약간의 물과 그리스 올리브 오일
- 설탕 꼬집음
- 밀과 소금에서 화려한 고추
- 아마 마늘
모든 것을 섞어 라.
준비하기
샐러드를 씻고 자르십시오. 토마토를 얇은 조각으로 자르고, 고추를 스트립으로 자르고 양파는 얇은 고리로 자릅니다.
드레싱에 이러한 재료를 넣고 잘 접으십시오. 죽은 태아와 올리브를 접습니다.
그것이 새우라고 생각되면, 그들은 이제 올리브 오일에 찐 것입니다.
가운데에는 참치 또는 새우가옵니다. 가장자리 주위에 양고기 상추 몇 잎을 장식 적으로 놓을 수 있습니다.
... 뜨거운 프랑스 빵과 드라이 레드 와인과 함께 제공됩니다. (맛있는 Kölsch 맛.)
(참치가 없으면 구운 고기에 훌륭한 반찬이 있고 여름에는 참치가 비타민이 풍부한 주요 식사입니다.)
