맛있는 닭 꼬치
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 40 분
Schlemmerschnitzel à la Sandra
4 인분
- 칠면조 닭 꼬치 4 개
- 요리 햄 150g
- 버섯의 작은 깡통 1 개
- 양파 1 개
- 휘핑 크림 2 컵
- 물 1 / 2-1 컵
- 강판 150g 에멘탈 러
- 소금, 후추, 마늘, 파프리카 가루
준비하기
- 칠면조 슈니첼을 2-3 작은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추, 마늘 (신선 또는 과립) 및 파프리카를 곁들여 양념과 양념의 기름에 담긴 소테. 그런 다음 캐서롤 접시에 넣으십시오.
- 양파, 버섯 및 햄을 작은 조각으로 자르고 같은 냄비에 모든 것을 볶습니다 (기름이 더 필요하지 않음).
- 이 성분들이 약 10 분 동안 장식되면 크림과 물을 부어 넣으십시오. 소금, 후추, 파프리카로 간을하십시오. 소스가 너무 얇 으면 밀가루로 먼지를 뿌리고 끓입니다. 이 소스를 조각 위에 놓고 치즈를 뿌립니다.
- 그런 다음 오븐에서 약 200도, 약 20 분 (치즈가 녹고 약간 갈색이 될 때까지).
고로케, 칩, 쌀 또는 흰 빵 맛.
추가 팁
이 요리는 전날 (치즈없이) 준비하기에 좋습니다. 냉장고에 넣고 필요한 경우 치즈를 뿌린 다음 오븐에 약간 더 길지만 열을 적게 넣으십시오.
Gabs는 오늘 우리와 함께 점심을 먹습니다. 내 남자들은 항상 열정적입니다.
