Alsatian Tarte Flambée-간단하고 빠름
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분
Alsatian Tarte-Rucki-Zucki 지원
성분
- 밀가루 200g
- 2 큰술 오일
- 소금
- 물 125ml
- 크림 Fraiche 1 컵 (Schmand 또는 Creme Double)
- 크림
- 2-3 양파
- 깍둑 썰기 한 베이컨
준비하기
- 밀가루 200g, 기름 2 큰술, 소금 및 125ml의 물을 반죽에 반죽합니다. 그는 달라 붙어서는 안되며 멋지고 얇아 져야합니다.
- 크림 fraiche (또는 사워 크림 또는 크림 더블) 컵을 크림, 후추, 소금 및 육두구의 작은 한 모금과 섞으십시오. 이것은 반죽을 코팅합니다.
- 크림에 2-3 개의 슬라이스 양파가 들어오고 잘게 썬 베이컨 (냉장 카운터에 포장되어 있음).
- 모든 것은 예열 된 오븐에서 가장 높은 단계에 도달하여 약 15 분 동안 관찰됩니다.
- 반죽이 싱싱하면 평평한 빵으로 나가십시오.
이것은 Federweisser 또는 시원한 화이트 와인 또는 라이트 레드 와인뿐만 아니라 맥주에도 적합합니다. 섬세한 마음을 위해 우유 또는 음료수 한 잔.
레시피는 2 명 또는 열성입니다.
