차이가있는 Prasselkuchen
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 50 분
나는 다시 조금 실험 했고이 조리법은 Prasselkuchen anders (코코넛 플레이크 무너짐) 중 하나 또는 다른 것에 흥미로울 수 있습니다.
나를 위해, 케이크는 ratzfatz 떨어져있었습니다 ... 그러나주의 ... 나는 작은 Springform 만 가져갔습니다. 큰 시트의 경우 재료 양을 두 배로 늘리십시오!
준비 :
양피지로 양철 또는 스프링 팬을 바르거나 녹인 버터 / 마가린으로 브러시를 바르십시오.
준비하기
밀가루 250g과 베이킹 파우더 1/2 pck를 섞어 따로 보관하십시오
설탕 100g
1/2 pck 바닐라 설탕
계란 1/2 개
버터 또는 마가린 (용융) 100g을 함께 혼합하고 모든 것이 잘 혼합되면 밀가루 / 베이킹 파우더 혼합물을 한 번에 붓고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
반죽은 녹은 버터 / 마가린으로 인해 매우 부드럽지만 금형에 분배하는 것이 좋습니다 (프레스, 롤아웃).
이제 반죽을 준비된 형태로 넣고 균등하게 분배하고 반죽 바닥에 충전재 (젤리, 마멀레이드, 과일 과일)의 얇은 층을 통과시켜 냉장고에 잠시 넣으십시오.
그 사이에 뿌리를 만드십시오.
- 녹은 버터 / 마가린 75g
- 설탕 75g
- 밀가루 50g
- 코코넛 플레이크 100g
모든 재료를 반죽하십시오.
부서지는 손으로 잘 부서 질 수 있으며 반죽에 골고루 분포 될 수 있습니다.
약 30-35 분 동안 170 ° C (열풍), 중간 레일에서 굽습니다.
나는 카라멜 배를 채우는 것으로 젤리를 먹었습니다.
