쇠고기와 야채 볶음 겨울 냄비
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 40 분
튀긴 겨울 냄비 에이 맛있는 요리법을 시도하십시오 : 준비는 복잡하지 않습니다.
성분
- 400g 쇠고기 (어깨, 갈비뼈)
- 버터 4 큰술
- 감자 400g
- 당근 250g
- 부추 1 개
- 작은 양배추 양배추 1 개 (또는 ½)
- 국물 250ml
- 간장 4 큰술
- 1 큰술 옥수수 전분
- 레몬 주스 1 개
- 소금, 파프리카, 후추, 설탕
준비하기
- 쇠고기를 잘게 썬다.
- 감자 껍질을 벗기고 젓가락으로 자릅니다.
- 당근을 청소하고 자릅니다.
- 포어 바를 청소하고 미세한 고리로 자릅니다.
- 양배추 양배추를 청소하고 줄기를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
- 버터 2 큰술로 쇠고기를 볶은 다음 소금과 후추로 간을하고 양념하십시오.
- 교반하면서 프라이팬에서 감자를 약 10 분 동안 볶습니다.
- 그런 다음 당근, 부추, 양배추 양배추 및 남은 버터를 넣고 5 분간 잘 볶습니다.
- 차가운 물로 옥수수 전분을 저어 국물, 간장, 레몬 주스 및 레몬 껍질로 야채에 첨가하십시오.
- 고기를 상쾌하게하고 소금, 후추, 파프리카 및 설탕을 살짝 넣으십시오.
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