계란 해시 브라운
재료 :
- 오래된 빵 600g, 고리 모양으로 자른다
- 4-5 신선한 계란
- 소금, 후추, 육두구 및 파프리카
- 기름과 1 큰술 버터
- 당신은 우유를 좋아합니다
준비하기
- 양념으로 달걀을 깨고 (스크램블 에그와 같이) 프라이팬에 빵을 잘 굽고, 계란 혼합물을 부어 넣고 잘 흔들어 작은 불로 10 분 동안 끓입니다.
- 원하는대로 향신료를 뿌린다.
또한 샐러드 : 좋고 저렴한 저녁 식사!
변형 : 사과를 조각으로 자르고 설탕과 계피로 요리하십시오. 구운 빵에 계란 덩어리 대신 저어주세요!
우리를 불러 할머니의 사과 rösti.
맙소사!
