Frühlingszwiebelknöpfle
성분
- 밀가루 300g
- 양질의 거친 밀가루 30g + 2 큰술 퓌레 플레이크 (느슨해 짐)
- 소금
- 계란 2-3 개
- 미네랄 워터 또는 수돗물
- 당신이 원하는만큼 봄 양파
준비하기
최고의 재료로 반죽을 만드십시오. 그는 너무 단단하거나 유동적이어서는 안됩니다. 봄 양파 (튜브로)를 잘게 자르고 반죽에 넣고 작은 술 더미로 잘라 내고 끓는 소금물에 넣으십시오.
샘플이 유지되지 않으면 밀가루, 플레이크를 추가하는 것이 유리합니다.
양질의 양질의 거친 밀가루는 당신을 어렵게 만듭니다.
spaetzle과 같이 위에서 수영을한다면 물을 꺼내 찬물에 담그고 그릇에 담근 후 반찬으로 마무리하십시오.
양파시와 버터에 튀긴.
