초콜릿 코팅으로 맛있는 사과 당근 케이크
이 케이크는 신선한 당근과 많은 사과가있는 가을에 특히 좋으며 지방과 설탕도 거의 사용하지 않습니다.
Zuaten :
- 사과 600g을 거칠게
- 당근 300g을 잘게 으깬다
- 코코넛 플레이크 50g
- 밀가루 100g
- 강판 너트 150g
- 계란 4 개
- 옥수수 녹말 또는 커스터드 파우더 100g
- 1 P. 베이킹 파우더
- 1 P. 바닐라 설탕 (선택 사항)
- 소금 꼬집음
- 2 큰술 오일 또는 녹은 버터
- 계피
초콜릿 소스의 경우 :
초콜릿 1 부, 버터 1 부. -수조 등 버터를 약간 줄일 수 있으며 크림 2 ~ 3 큰술 대신 섭취 할 수 있습니다. 기성품 요리도 할 수 있습니다.
준비하기
- 거품이 생길 때까지 계란과 설탕을 때리고 당근, 견과류 및 코코넛 조각으로 접으십시오. 밀가루, 베이킹 파우더 및 옥수수 가루 (바닐라 푸딩)를 섞어 넣습니다. 마지막으로 사과를 추가하십시오.
- 베이킹 트레이에 혼합물을 펼치고 약 40 분 동안 170 °에서 굽습니다. 사과가 수분이 많은 경우 시식을 해 케이크가 더 오래 머물러야 할 수도 있습니다.
- 냉각 된 케이크에 약간의 잼을 바르고 초콜릿 소스로 덮으십시오.
케이크는 매우 수분이 많고 손님과 잘 도착하여 접시의 측면 가장자리 만 남았습니다. 하루나 이틀을 미리 굽는 것이 좋습니까?
