Crostini-올리브 페이스트로 구운 흰 빵

블랙 올리브 150g (돌 제외)
절인 멸치 필레 2 개
다진 마늘 4 쪽
케이 퍼 1 큰술
로즈마리와 세이지 맛 (신선하거나 건조한)
올리브 오일 약 100ml
소금, 후추
레몬 주스 1 티스푼

그것이 작동하는 방식입니다.

멸치 필레를 잘게 자르고 올리브, 허브, 마늘 및 케이 퍼로 잘 퓌레를 만드십시오 (식품 가공기!). 크림 같은 페이스트가 형성 될 때까지 올리브 오일을 가동 기계에 천천히 첨가하십시오. 소금, 후추, 레몬 주스로 간을하십시오.