크림 부추 수프- "신장"에 이상적
이 수프는 예상치 못한 손님이 오면 간단하고 매우 맛 있으며 이상적입니다. 원하는 횟수만큼 늘릴 수 있습니다.
당신은 필요
- 경화 햄 1 팩 (이미 절단되어 대부분의 슈퍼마켓에서 사용 가능)
- 파 또는 파 2 개 (약 300-400g)
- 으깬 감자 (모두 집에있을 것임)
- 약 1 리터 인스턴트 국물
- 사워 크림 또는 크림 fraiche 1 컵
- 육두구
- 소금, 후추
명령
기름칠을 좋아하는 햄 소테는 베이컨 스트립을 가져다가 작게 자릅니다. 부추를 반 고리로 자르고 소테. 그런 다음 국물로 유약을 제거하고 퓌레 가루를 넣고 모든 것이 두껍게 한 다음 사워 크림 또는 크림 fraiche를 넣으십시오. 모든 것이 너무 두껍거나 너무 얇은 경우-국물이나 으깬 감자 가루로 "포주"하여 모든 것이 크림색이됩니다. 이제-좋아하는 사람-육두구, 소금 및 후추로 계절.
이 수프를 무한대로 늘릴 수 있으며 여전히 맛있습니다. O)
재미있게 보내세요!
