요리 치즈 수제
시간
준비 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 15 분
남편과 나는 치즈 요리를 좋아합니다. 무엇보다도, 거기에 많은 커 민이 있다면. 슈퍼마켓의 요리 치즈는 "캐러 웨이 과립"에 불과합니다.
오늘이 간식을 다시 사고 싶을 때 치즈를 직접 만든 적이있었습니다. 나는 여전히 머릿속에 재료를 가지고있었습니다. 구입. 집에서 레시피를 처음 찾았습니다. 나는 몇 가지 요리법을 다시 저장해야한다는 것을 알았습니다! :)
그러나 지금 레시피를 위해 :
재료 및 준비
- 하르 츠 치즈 250g
- 크림 200ml
- 버터 100g
- 캐러 웨이 맛
큰 모든 것! 냄비. 치즈를 낮은 수준으로 녹입니다. 열에서 제거
- 두부 치즈 250g에서 저어
- 소다 1 작은 술
추가합니다. 질량이 두 배가되므로 큰 냄비! 커민을 넣을 때 치즈가 굳을 때까지 가끔 저어주세요. 캐러 웨이는 어디에나 분포되어 있습니다.
나는 이것을 지불했다 :
| 두부 250g | 0.39 유로 |
| 하르 츠 치즈 250g | 0.98 유로 |
| 크림 200ml | 0.39 유로 |
| 버터 100g | 버터 가격에 따라 다릅니다. |
800g의 치즈에 약 2 유로를 만듭니다. 그리고 나는 200g의 변기를 위해 무엇을 지불합니까? 1,19 유로!
