코코넛 버저 / 코코넛 마카롱
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 45 분
다음은 맛있는 코코넛 부케 / 코코넛 마카롱 요리법입니다.
성분
- 달걀 흰자 4 개
- 소금 1 핀치
- 과립 설탕 300g
- 밀가루 120g (유용하거나 보편적)
- 코코넛 플레이크 200g
- 꿀 1 티스푼
- 사과 식초 1 작은 술
준비하기
- 4 계란 흰자위에 소금 한 덩어리로 약간의 스팀을 뿌린 다음, 교반하면서 과립 화 된 설탕을 천천히 부어 넣고 혼합물이 예열 될 때까지 부어 넣습니다.
- 수증기에서 제거하고 덩어리가 다시 식을 때까지 냉수 (내 싱크대에서 처리)에서 치십시오.
- 그런 다음 밀가루, 코코넛 플레이크, 꿀, 식초를 넣고 20 분 동안 그대로 두십시오.
- 작은 말뚝을 베이킹 페이퍼에 스푼이 깔린 베이킹 시트에 놓고 15 분 동안 섭씨 150도에서 굽습니다.
- 쿠키 항아리에 식히고 식히십시오.
- 더미의 크기에 따라 2 개의 베이킹 트레이에 충분한 양입니다.
