매화 케이크를 구울 때 오븐 청소
나는 매실 파이를 굽고 난 후에 오븐을 영원히 문지르는 것에 지쳤다. 정상적인 베이킹 시트 만 사용하면 주스에 관한 것이 항상 끝납니다.
어제 나는 베이킹 트레이의 높이를 인위적으로 최적화 할 생각이 있었다. 베이킹 페이퍼 4 장을 4 번 접었습니다. 변의 길이는 측정되고 잘립니다. 그래서 나는 앞면과 뒷면에 두 개의 긴 줄무늬가 있고 측면에 두 개의 짧은 줄무늬가있었습니다.
시트에 그리스를 바르면 베이킹 용지가 더 잘 유지됩니다. 그런 다음 용지를 한 번 열고 베이킹 트레이에 "고정"하십시오. 따라서 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼의 절반이 나머지 절반은 4면 모두에 있습니다. 이제 반죽을 접시에 말아서 채울 수 있습니다.
결국, 여전히 서있는 베이킹 페이퍼를 반으로 접고 반죽 아래에 칼로 약간 밀어주십시오.
이제는 오븐에있는 베이킹 시트에 새는 주스가 나오지 않지만 베이킹 페이퍼에 남아 케이크에 남게되며 이는 훨씬 더 맛있습니다. 시트조차도 "거의"깨끗하게 유지됩니다.
나중에 성가신 청소에 대해 생각하지 않고 매실 케이크를 먹는 재미를 즐기십시오!
