초콜릿 비스킷 초콜릿 (달걀 제외)-콜드 독
시간
준비 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 30 분
어렸을 때 저는이 초콜릿 비스킷 케이크 인 콜드 독을 좋아했습니다. 그러나 이제이 케이크 한 조각이 항상 너무 강력합니다. 다음은 초콜릿 비스킷 초콜릿 (계란 없음)으로 차가운 개에 대한 아이디어입니다.
1. 차가운 개를위한 레시피를 이미 알고있는 사람 :
- 평소와 같이 초콜릿 덩어리를 만드십시오.
- 비스킷을 부서 서 초콜릿 혼합물과 섞습니다.
- 초콜릿 비스킷 덩어리로 소시지를 만드십시오.
- 소시지를 알루미늄 호일, 양피지 또는 플라스틱 포장지로 싸십시오. 종이나 호일도 소시지 형성에 도움이 될 수 있습니다
- 냉장고에 두 시간 동안 넣어
- 차가운 소시지를 "초콜릿 살라미"로 슬라이스 서브
"소시지 슬라이스"는 매우 기름기 때문에 다음 처리가 도움이됩니다.
초콜릿 형태
- 소시지 조각에서 공을 만들고 남은 비스킷 부스러기에서 구르십시오.
- 초콜릿에 넣고 시원하게 유지하십시오.
2. 콜드 독 요리법을 모르는 사람은 다음을 수행 할 수 있습니다.
성분
- 소프트 버터 125g
- 설탕 100g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 계란 2 개
(알 대신에 chia 부종 씨앗 4 큰 스푼, 즉 건조 chia 씨앗 1/2 티스푼 + 물 4 큰 스푼, 계란 대체품으로 팁 chia 씨앗의 그림 2에서와 같이)
- 1 큰술 포트 (어린이가 대신 오렌지 주스를 먹는 경우)
- 코코아 100g
- 버터 비스킷 125g
준비하기
- 쿠키를 무너 뜨리고 따로 보관하십시오
- 거품이 날 때까지 버터를 저어주세요
- 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 거품이 날 때까지 저어주세요.
- 계란이나 부어 chia 씨앗을 넣고 거품이 날 때까지 저어주세요.
- 포트 또는 오렌지 주스를 넣고 거품이 생길 때까지 저어줍니다.
- 코코아를 저어주세요
- 비스킷 부스러기에 접어
그런 다음 1에서 3까지 위에서 설명한대로 계속하십시오.
3. 변형 :
고전적인 차가운 개 맛을 위해서는 위의 레시피가 권장됩니다. 상점에서 구입할 수있는 최고의 초콜릿 변형이 있습니다. 참깨가 들어간 초콜릿, 소금, 후추, 칠리가 있습니다 ... 만약 자신의 취향에 맞는 것을 시도하고 싶다면 공을 적당히 매운 덩어리에 넣으십시오. 비스킷 부스러기 외에도 streusel이 소유 한 것처럼 :
- 참깨
- 건조 된 코코넛
- 부서진 참깨 소금 스틱
- 화려한 뿌리
- 지상 또는 다진 아몬드 / 견과
- 부서지기 쉬운
- 비스킷 부스러기 아래에 약간의 고추 칩 또는 땅콩 조각을 부서 지십시오
맛이 좋으면 다음에 쿠키를 다양하게 바꿀 수 있습니다. 나는 speculoos를 시도하거나 비스킷을 (적어도 부분적으로) 프레첼 스틱으로 대체 할 것이라고 생각합니다. 어렸을 때 저는 오후 베스 페르로 코코아를 곁들인 버터 프레즐을 좋아했습니다. 그러면 재료가 여기있을 것입니다.
