딜 크림 소스 치킨
4 인을위한 레시피 :
당신이 필요합니다 :
4-5 닭 가슴살 필레
신선한 딜 1 묶음
치킨 브루어 (유리에서)
크림
가루
반찬으로 : 쌀
고기를 갈가리 찢긴 것처럼 얇은 조각으로 자르고 밀가루로 만드십시오. 스토브, 기름에 팬을 뿌리고 (가능한 경우 코팅하지 말고) 뜨겁게하십시오. 이제 고기를 볶습니다. 얼마나 바삭 바삭 하느냐에 따라. 그러나 전에 소금과 후추를 뿌리지 마십시오!
코팅되지 않은 팬을 사용하는 경우 이제 팬 바닥에 가벼운 빵 껍질이 있습니다. 이 위에 1 리터의 물을 부어 끓입니다. 빵 껍질이 녹아서 소스에 큰 맛이납니다. 끓으면 지침에 따라 닭고기 국물 가루를 넣으십시오. 고기가 양념되지 않기 때문에 더 많이 사용하십시오. 이제 소스를 조금 줄일 수 있도록 모든 것을 요리하십시오 (고기를 자연스럽게 꺼내십시오). 약 15 분 후 크림 (1 컵 (200g) ~ 1/2 리터 육수)을 첨가하십시오. 이것도 약 20 분 동안 요리해야합니다. 마지막 10 분 전에 잘게 썬 딜이 나온다. 마지막 5 분 동안, 이전에 튀긴 고기도 들어가야합니다.
그게 다야. 물론, 가끔 저어주고 맛을 내십시오. 취향에 따라 후추와 소금을 넣으십시오.
반찬으로 간단한 밥을 추천합니다.
즐거운 요리 되세요. 당신은 놀랄 것입니다!
또 다른 작은 팁 :
다음날 훨씬 맛있어요!
