오븐에서 치킨 나지만

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
휴식 시간 : 12 시간
총 준비 시간 : 12 시간 45 분

오븐에서 가금류 즐기기 : 화려한 리본면을 곁들인 바삭한 닭 다리와 치즈를 곁들인 치즈 오 그라탕.

2 인용

매리 네이드

먼저, 나는 전에 언급 한 향신료 (의지와 느낌에 따라 양)로 매리 네이드를 만듭니다. 닭 다리는이 매리 네이드로 닦았 고 냉장고를 밤새 잡아 당겨야합니다.
준비 당일 오븐은 220 도의 상하 열로 예열됩니다. 매리 네이드에서 닭 허벅지를 제거하고 팬이나 작은 로스팅 팬에 넣고 나머지 매리 네이드를 부은 다음 오븐에서 1 ~ 3 시간 반 정도 (크기에 따라) 볶습니다. 요리의 마지막 10 분 동안 다리의 피부 쪽이 위로 향해야합니다. 원하는 경우 그릴을 몇 분 동안 켜면 피부가 싱싱 해집니다.
그 동안 토마토를 십자로 자르고 끓는 물에 담근 다음 담금질하고 껍질을 벗겨냅니다. 그런 다음 토마토를 조금 더 깊게 자르고 소금이나 허브 소금을 가볍게 뿌린 다음 그라탕 치즈 위에 부으십시오. 준비된 토마토를 가볍게 버터 팬에 넣고 치즈가 녹을 때까지 저열로 가열하십시오.
컬러 풀 한 탈리아 텔레는 알 덴트가 날 때까지 소금물에 8 분 동안 끓여서 쏟아지고 약간 녹은 버터에 넛 메그를 첨가하여 소용돌이 친다.

그런 다음 봉사 할 수 있으며 나는 당신에게 좋은 식욕을 기원합니다!