압력솥의 치즈 케이크
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
휴식 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분
압력솥에서 빵을 구울 수도 있다는 사실에 놀랐습니다. 나는 그것을 시도하고 싶었고 미리 말할 수 있습니다. 매우 잘 작동합니다. 다음은 Fissler 레시피를 기반으로 nachgebacken이 만든 레시피이지만 약간 변경되었습니다.
성분
- 오트밀 쿠키 100g
- 버터 50g
- 냄비 크림 350g
- 사워 크림 100g
- 지팡이 설탕 120g
- 옥수수 전분 130g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 밀가루 2 작은 술
- 레몬 향
- 밀에서 신선하거나 동등한 바닐라 포드 1 개
- 계란 2 개와 계란 노른자 2 개
- 1pckg 블루 베리
- 1 20 끈 모양
- 베이킹 종이
준비하기
- 비스킷 (Muliette 또는 이와 유사한 것)을 무너 뜨리고 녹은 버터와 섞는다. 스프링 용지 팬의 바닥에 베이킹 페이퍼를 놓고 비스킷 덩어리를 땅에 단단히 누르십시오.
- 그릇에 다른 모든 재료를 섞은 다음 점차적으로 계란을 넣으십시오. 이제이 크림을 비스킷 바닥에 넣으십시오. 물이 스며 들지 않도록 스프링 폼을 호일로 덮으십시오.
- SKT에 250ml의 물을 넣고 삼각대를 설치하십시오. 그런 다음 스프링 폼을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 요리 수준 1을 선택하고 최고 수준으로 가열하십시오. 녹색 링이 나타나면 즉시 온도를 낮추십시오. 요리 시간은 35 분입니다. 냄비를 열에서 제거하고 스스로 증발시킵니다. 냄비가 열리면 스프링 팬을 제거하고 호일을 덮고 케이크를 식히십시오. 이제 칼로 안쪽 가장자리를 따라 운전하십시오. 폼 에지를 쉽게 열고 벗을 수 있습니다.
- 작은 냄비에 약간의 물과 바닐라 추출물로 블루 베리를 가열하고 털로 소스에 저어줍니다. 케이크를 자르고 블루 베리 소스와 함께 제공하십시오. 그는 매우 맛있고 식욕이 뛰어납니다.
정보 :
스프링 폼을 문제없이 냄비에서 꺼내는 것은 쉽지 않습니다. 오븐 장갑을 사용하여 오븐을 잡고 금형을 꺼내는 것이 훨씬 쉽습니다. Fissler는 손가락으로 냄비의 가장자리와 베이킹 팬 사이에 들어갈 수 없기 때문에 케이크 또는 다른 모양을 쉽게 제거 할 수있는 액세서리를 생각할 수도 있습니다.
무료 Fissler 제품과 함께 Fissler 및 TheFruitAndFlowerBasket에서 지원합니다.
