메이슨 항아리에 아침 식사 계란
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 7 분
총 준비 시간 : 17 분
때때로 아침 식사에는 특별한 종류의 계란이 있습니다. 작은 석수 항아리가 주변에 있었으므로 요리 쇼에서 조리법을 변환했습니다. 계란은 작은 메이슨 병에서 요리되어 말하자면, 자신의 아이디어에 따라 작은 추가 간식이 추가됩니다. 숟가락과 즐길 수 있습니다. 여기에 세 가지 변형이 있습니다.
성분
- 유리 용 : 크기 M ~ L 1 개의 계란 또는 크기 S 2 개의 작은 계란.
- 변형 1 : 원하는 허브, 봄 양파 링, 토마토 큐브, 허브 비트
- 변형 2 : 연어 스트립, 캐비어, 딜 머스타드 소스, 딜 또는 회향 허브
- 변형 3 : 햄 큐브, 파마산 슬라이서, 허브 및 스위트 머스타드
여전히 필요합니다 :
버클이있는 60ml 크기의 Weckgläschen 크기는 잇몸이 필요하지 않습니다. 또한 냄비. 안경을 찌를 수도 있습니다.
준비하기
유리의 경우 M에서 L 크기의 알 또는 S 크기의 작은 알 2 개가 필요합니다. 유리에서 깨져서 열립니다.
이제 다양한 성분을 유리와 계란에 맞추기 위해 적절한 양과 크기로 작은 층으로 쌓을 수 있습니다. 마음에 소금과 후추 같은 향신료. 판타지는 방해가되지 않습니다. 3/4 높이의 유리에 작은 계란을 생 계란으로 채우십시오. 그런 다음 뚜껑과 두 개의 버클로 유리를 닫습니다.
항아리는 냄비에 담겨 식수에 떨어지지 않습니다. 따라서 냄비의 적절한 크기를 선택하십시오. 항아리가 물의 절반 아래에 있도록 너무 많은 물을 섭취하십시오. 냄비를 덮을 때, 항아리는 끓는 물로 약 5-7 분 동안 끓입니다. 뜨거운 안경을 들어 올릴 때 두 개의 포크를 사용하여 버클에서 들어 올립니다. 뚜껑을 벗고 정리하십시오.
팁
나는 후에 연기 된 신선한 재료를 몇 개 썼는데, 더 예쁘게 보입니다.
계란 식사가 얼마나 액체가되어야하는지, 요리 시간으로 스스로를 만들 수 있습니다.
항상 빵과 함께 또는 아침 식사에 적합합니다. 재료 한 접시를 준비하고 모두가 자신의 유리를 채우면 손님과도 재미 있습니다.
