채식 고추 국수
200g 파스타 (예 : Farfalle) 알 덴테 요리. 다진 부추 양파 1 개와 노란색, 빨간색 1 개, 피망 1 개를 다져 올리브유로 볶습니다. 소금과 후추.
크림 fraîche 한 컵과 파프리카 1/2 튜브 (토마토 페이스트가있는 경우)를 섞어 야채 아래에 접어 끓입니다. 부은 파스타와 파프리카 야채를 섞는다. 강판에 파마산을 뿌린다.
국수는 반찬으로 반찬으로 제공하거나 간단히 바삭한 샐러드를 곁들인 메인 코스로 제공 할 수 있습니다.
