버터와 밀가루가없는 치즈 케이크
버터와 밀가루가없는 치즈 케이크 = 멍청한 기쁨.
처음에는 요리법이 될 수 있는지에 대해 회의적이었습니다. 그러나 토양이 거의없는 치즈 케이크는 2 분 안에 만들어지고 60 분 안에 구워집니다. 느슨하고 육즙이 많고 뚱뚱하지는 않습니다.
가져가
- 바닐라 설탕 1 pck
- 커스터드 파우더 1 개
- 베이킹 소다 1 pck
- 계란 3 개
- 설탕 200g
- 양질의 거친 밀가루 5 큰술
- 500g 푸드 쿼크 2 컵
- 배수 체리 1 잔
준비하기
- 체리없이 모든 것을 털다.
- 혼합물을 금형에 채우고 그 위에 체리를 뿌립니다. (나는 베이킹 종이와 베이킹 접시를 사용하고 싶습니다)
- 덩어리가 안정화되고 멋진 황금빛 갈색 껍질이 생길 때까지 섭씨 180도에서 약 60 분 동안 굽습니다.
배고픔 (조리법에 대한 동료 Katrin 덕분에)
