싱글과 요리 초보자를위한 야채 스프

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분

항상 좋은 스프를 만들기 위해 야채가 너무 많습니까?

여기 약 2 명 / 부분에 대한 팁이 있습니다.

준비하기

  1. 당근, 셀러리 악, 부추 및 파슬리 인 사전 포장 된 녹색 (알디 또는 Lidl을 그릇에 적당량 함유)을 구입하십시오.
  2. 정말로 가득 차려면 1-2 감자 (또는 그 이상)를 추가하십시오. 콜리 플라워 작은 꽃이나 알 줄기 양배추를 넣거나 토마토가 있으면 추가하십시오. (토마토를 십자형으로 자르고 끓는 물을 부으십시오. 약 2 분 후에 물에서 낚시질을하고 피부를 훌륭하게 제거 할 수 있습니다.)
  3. 모든 야채와 감자 (특히 파)를 씻고 껍질을 벗기고 1cm 큐브 또는 조각으로 자릅니다. (그림 1은 생 야채, 그림 2는 채식주의자를위한 야채입니다).
  4. 비 채식인은 한 쌍의 Wienerle을 1 인당 조각으로 자릅니다 (3 번째 그림). 나는 항상 그것을 썰어 나이프와 포크로 뒤섞 일 필요가 없습니다. Swabian 문장 후 자유롭게 : "포크와 함께라면 영광입니다. 숟가락으로 더 많은 것을 얻습니다." Wienerle (= Wiener, Frankfurter)이 없다면 살라미 (매우 미세하고 잘게 썬 것)를 순전히 죽일 수도 있습니다.
  5. 이제 생야채는 냄비에 넣고 맛을 내기위한 소금, 마기 및 너무 많은 찬물로 모든 것을 잘 덮습니다. (그림 2 참조) 손님이 오면 이상적이며 더 많은 야채로 무엇이든 할 수 있습니다. 잘 준비 할 수 있습니다.
  6. 약 15-20 분 동안 모든 것을 요리하십시오 (먼저 끓인 다음 부드럽게 끓으십시오).
  7. 그 위에 다진 파슬리 (요리하지 마십시오!) 국물을 원할 경우에만 그렇게하십시오.) 그리고 맛있는 맛있는 맛있는 맛있는 식욕.

나는 요리사 초보자를 위해이 엑스트라를 자세히 작성했습니다. 모든 사람은 적은 돈과 적은 경험으로 소규모로 시작합니다 ... 헛된 것은 아닙니다 : TheFruitAndFlowerBasket ...

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