Swabian spaetzle-직접 해보기
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 20 분
맛있는 수제 Swabian spaetzle을 위해서는 다음이 필요합니다.
성분
- 밀가루 500g
- 계란 4 개
- 물 250ml
- 소금 2 티스푼
준비하기
- 모든 재료를 큰 그릇에 담습니다
- 반죽 걸이 또는 푸드 프로세서로 잘 반죽하십시오.
- 모든 것이 잘 반죽되면 물을 끓여 가져 오십시오.
- 일단 익 으면 소금을 넣으십시오
- 반죽을 spaetzle 프레스에 조금씩 첨가하고 spaetzle을 가볍게 끓는 물에 누르십시오.
- spaetzle이 물에서 수영하자마자 준비가되었습니다!
- 식사를 즐기십시오!
