패스트 연어 케일 누들 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
빠른 연어와 양배추 국수 팬은 매우 빨리 요리되는 매우 맛있는 요리입니다.
3 인분을위한 재료
- 파스타 250g
- 연어 필레 250g (훈제)
- 올리브 오일 3 큰술
- 양파 1 개
- 소 또는 1/2 양배추 1 개 (약 500g)
- 허브 크림 치즈 100g
- 크림 30ml
- 처리되지 않은 레몬의 마모
- 소금, 후추, 칠리
- 2-3 토마토
- 신선한 파슬리 (또는 바질 잎)
- 강판 치즈 (예 : 파마산)
준비하기
- 먼저, 국수는 식수를 수집하는 동안 소금물에 지시에 따라 조리 된 다음 배수됩니다.
- 한편 연어를 한입 크기로 자릅니다. 코팅 된 큰 냄비에 올리브 오일이 가열되어 연어 조각이 사방에서 튀겨지고 꺼집니다.
- 양파는 껍질을 벗기고 깎아 내고 양배추는 얇은 조각으로 자릅니다.
- 여전히 따뜻한 팬에 나머지 올리브 오일을 넣고 양파 큐브를 약 3 분 동안 볶은 다음 (필요한 경우 오일을 더 첨가하십시오) 양배추 조각을 넣고 5 분 더 요리하십시오.
- 파스타 물 (또는 화이트 와인) 약 100 ml로 양배추를 꺼낸 다음 크림 치즈, 크림, 소금, 후추, 칠리 및 레몬을 넣고 약 4 ~ 5 분간 끓입니다. 그런 다음 배수 된 국수를 넣고 모든 것을 짧게 혼합하고 가열하십시오.
- 토마토는 작은 조각으로 자르고 파슬리를 잘게 자르고 (바질을 잘게 자른 것) 추가하면 모든 것이 저어지고 필요한 경우 양념 할 수 있습니다.
- 그런 다음 접시에 모든 것을 뿌리고 치즈를 문지릅니다. 연어 조각을 다시 따뜻한 팬에 잠시 놓은 다음 접시에 뿌립니다.
식사를 즐기십시오!
레드 와인 한잔과 완벽하게 어울립니다.