채식주의자를위한 토마토 인형
친구와 요리하고 싶을 때 먹는 요리입니다. 물론, 드라이 와인을 좋아하지 않으면 요리가 더욱 즐거워집니다. 대부분은 또한 많은 음료입니다.)
4 인 재료 :
- 고기 토마토 6 개
- 페타 치즈 200g
- 샌드위치 토스트 조각 4 개
- 계란 2 개
- 현미 175g
- 잣 100g
- 오레가노, 타임
- 바질 잎 6 개 (또는 냉동)
- 1/2 다발 향신료 (또는 냉동)
- 로즈마리 3 어린 가지
- 1 큰 마늘 정향
- 덩어리 토마토 1 캔 (500g)
- 야채 주식
- 고추, 파프리카 가루
- 올리브 오일 2-3 큰술
- 모짜렐라 125g-버팔로 모짜렐라
- 발사믹 식초 1 큰술
준비하기
허벌 믹스 :
허브를 자르고 자르고 섞으십시오. 로즈마리를 따로 썰어 나중에 토마토를 뿌린다.
고기 조각을 자르고 평평한 뚜껑을 들고 숟가락으로 토마토를 부드럽게 퍼 내고 한 숟가락의 허브 혼합물로 뿌립니다. 또한 액체로 펄프를 들어 올리십시오.
충전물 :
밥을 요리하십시오.
수집 한 토마토 주스에 샌드위치 4 개를 담근 후 약간 다진 죽은 태아, 계란, 현미, 60g 잣, 남은 허브 믹스, 다진 마늘 정향으로 퓌레를 만듭니다.
속이 빈 토마토를 채우고 깊은 캐서롤 접시에 넣습니다.
소스 :
다진 토마토, 다진 토마토 나머지 (뚜껑 및 펄프), 올리브 오일, 발사믹 식초 및 나머지 먹거리를 섞습니다. 야채 스톡 파우더, 후추, 파프리카 파우더로 맛을냅니다.
캐서롤 접시에 소스를 추가하십시오. 박제 토마토에 로즈마리와 나머지 잣을 뿌린다.
예열 된 오븐에서 210 ° C에서 요리하십시오.
약 30 분 후, 각 토마토를 두꺼운 모짜렐라 슬라이스로 덮고 바질을 뿌립니다. 15 분 동안 오븐에서 굽습니다.
식사를 즐기십시오!
음식은 또한 대부분의 아이들에게 맛이 있습니다.
