마요네즈 대용품으로 간단한 샐러드 드레싱
샐러드는 맛있지 만, 준비된 샐러드 드레싱이 항상 가능하지는 않습니다. 항상 거기에서 스스로하십시오. 우리는 샐러드를 좋아하지만 모든 마요네즈가 허용되는 것은 아니기 때문에 간단한 버전이나 땜장이를 대체하는 것에 대해 생각했습니다.
항상 그렇듯이이를 기초로하고 원하는대로 다른 재료를 변경할 수 있습니다. 예를 들어 양파 큐브로 모든 것을 매운 맛으로 만듭니다. 또는 허브 나 향신료로 실험 해보십시오. 토마토 페이스트 또는 겨자도 간다. 그러나 이번에는 모든 것이 없습니다.
나는 고추를 먹었고, 매우 달콤했기 때문에 맛에 빠져 싶지 않고 여분의 청소를하지 않았습니다. 그 안에 치즈 스트립도 있었고 멋진 맛이났습니다. 사워 크림과 노른자 만.
테이크 :
- 사워 크림 1 컵
- 삶은 계란 노른자 2 ~ 3 개는 왁스보다 더 좋지만 단단하지는 않습니다.
- 소금 1 핀치
- 고추 1 개
- 레몬 또는 라임 1 개
- 설탕 1 작은 점
추가로 씻지 않도록 부드러운 덩어리가 될 때까지 재료를 적절한 샐러드 그릇에 넣을 수 있습니다. 그것은 마요네즈와 구성이 매우 유사하지만 훨씬 가볍습니다. 빵에 번져서 유감스럽게 생각하는 그녀는이 변형에 적합하지 않습니다. 그러나 당신이 그것을 막 으면 아마 효과가있을 것입니다. 예를 들어, Nestargel과 함께, 그러나 그것은 단지 아이디어입니다. 바게트가있는 주말에만 직접 시도하지 않았습니다.
남은 달걀 흰자를 샐러드로 자르거나 다른 경우에 제공 할 수 있습니다. 양은 전체 빙산 샐러드에 충분합니다.
