코코넛 크림과 카레가 들어간 감자 수프

성분

  • 500g 감자
  • 양파 1 개
  • 카레 가루
  • 1l 야채 국물
  • 코코넛 크림
  • 호박 1 / 2 ~ 1 개
  • 1 ~ 2 개의 칠리 페퍼가 가장 빨간 고추

준비하기

먼저 감자 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파를 자르고 냄비에 볶습니다. 그런 다음 1 스푼의 카레 가루를 넣고 잠시 동안 소금을 뿌린 다음 야채 국물로 유약을 바릅니다. 감자에 따라 감자를 넣고 20 ~ 30 분 동안 끓입니다. 이제 부드러운 덩어리가 나올 때까지 블렌더 또는 블렌더로 전체를 퍼 내십시오. 그런 다음 호박을 작게 자르거나 전에 이것을하고 수프에 넣으십시오. 또한, 선명도 1 또는 2에 따라 칠리를 작게 만들어서 제공합니다. 5 분 이내에 끓일 수 있습니다. 이제 수프를 먹을 준비가되었습니다. 이전에 그을린 새우도 넣을 수 있습니다. 아니면 작은 게!

나는 아직도 일요일 롤을 가지고 있는데, 베이킹에 오븐에 넣기 전에 작은 큐브로 만들었습니다.

코코넛밀크가 들어간 코코넛카레 만들기 (How to coconut curry) | 할 수있다 2024