절인 치즈
가벼운 변형을위한 75g Edamer 또는 Gouda
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풍성한 종류를위한 75g Romadur
식물성 기름 / 올리브 오일 반반
흰 발사믹 식초
양파 1 개
파슬리, 마늘, 소금, 후추
치즈를 작은 입방체 또는 스트립으로 자르고 접시 또는 그릇에 넣으십시오. 매리 네이드의 경우 양파를 잘게 자르고 마늘 정향을 잘게 자르십시오. 마늘을 짜지 마십시오. 그렇지 않으면 맛에 영향을 줄 수있는 쓴 물질이 생길 것입니다. 그런 다음 얇게 썬 양파와 마늘을 약간의 기름과 발사믹 식초로 마리 네이드에 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 정돈하십시오.
마지막으로 매리 네이드를 치즈 큐브 위에 놓고 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
냉장고에서 하룻밤 동안 그릇을 덮고 통과시킵니다.
명시된 금액은 한 사람을위한 것입니다. 맥주에 푸짐한 간식으로 적합합니까? 고급 시간 또는 차가운 뷔페. 좋은 농부의 빵 또는 프레첼.
Romadur로 준비 할 때 냉장고에 밀폐시켜 두십시오 :-))
