후추 냄비
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간
성분
4 인분
- 다진 고기 500 gr.
- 500 gr. 빨강, 초록, 노랑 후추
- 양파 1 개
- 1 큰술 오일
- 500 gr. 통과 토마토
- 250 gr. 버섯 (2 차 선택)
- 1 봉 볼로냐 수정
- 케첩
- 카이엔 고추
- 카레 가루
- 토마토 페이스트
- Tabasco 또는 Sambal Olek (좋아하는 사람)
준비하기
기본적으로 우리는 칠리 콘 카네를 가지고 있지만 팥과 옥수수를 좋아하지 않기 때문에 고추와 버섯으로 대체됩니다.
- 냄비에 1 큰술의 기름을 데우고 잘게 썬 양파를 넣습니다. 다진 고기를 넣고 부서지기 쉬운 로스팅하십시오. 그런 다음 고추를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
- 버섯을 넣고 약 5 분 동안 요리합니다. 토마토 페이스트 1-2 큰술을 넣으십시오. 전달 된 토마토를 따르십시오.
- 카이엔 고추와 카레로 모든 것을 끓여서 볼로냐 수정과 계절을 끓으십시오. 작은 케첩. 그것을 더 좋아하는 사람들을 위해 Tabasco 또는 Sambal Olek가 추가됩니다.
나는 토스트를 먹는다. 국수 나 쌀도 잘 어울립니다.