사프란 감자, 브로콜리 및 닭 가슴살 필레
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 45 분
총 준비 시간 : 60 분
찐 브로콜리 작은 꽃, 닭 가슴살 필레, 망고 슬라이스 및 부르고뉴 소스와 함께 사프란 감자.
성분 (1 인당) :
- 중형 감자 4 개
- 닭 가슴살 필레 2 개 (신선한 음식 카운터에서)
- 브로콜리 작은 꽃 4 개
- 망고 슬라이스
- 사프란
- 버건디 소스 (300ml)
- 약간의 소금
- 베이킹 종이
준비하기
- 감자 껍질을 벗기고 손가락으로 얇게 자른 다음 소금에 절인 사프란으로 25 분간 요리하십시오.
- 동시에 브로콜리 작은 꽃을 냄비에 찐 다음 체로 덮습니다 (25 분).
- 오븐을 22 ° C로 예열하고 중간 가슴살과 베이킹 페이퍼에서 닭 가슴살 필레를 약 20 분 동안 볶습니다.
- 캐서롤에 버건디 소스 (300ml)를 삶아주세요.
- 망고 슬라이스와 함께 제공합니다.
