밀가루가없는 견과류와 코코넛 케이크
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 15 분
밀가루가없는이 너트 코코넛 케이크는 과일 빵만큼 단단한 영양가있는 케이크입니다.
조각은 두께에 따라 180에서 230 Kcal 사이입니다. 5 개의 계란 대신에 계란과 계란 대체물을 섞어서 잘 어울립니다.
성분
- 계란 2 개
- 계란 대체 밀가루 30g
- 물 1/4 l
- 설탕 100g (또는 스테비아 감미료 1 컵)
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 아몬드 그라운드 250g
- 호두 100g
- 강판 코코넛 파인 50g
준비하기
- 계란을 털고 그릇에 담는다.
- 계란 대용품 준비하기 : 밀가루를 물과 잘 섞어 계란에 넣습니다. 설탕을 넣고 크림색이 될 때까지 저어주세요.
- 견과류와 강판 코코넛은 다른 그릇에 들어와 베이킹 소다와 혼합됩니다. 그런 다음 달걀 설탕 혼합물에 넣고 믹서로 잘 반죽하십시오.
- 반죽은 기름칠을하고 빵 부스러기 상자 모양으로 퍼집니다.
- 오븐에서 180도에서 약 50-60 분 동안 굽습니다.
- 오븐을 끄고 케이크를 몰드에 10 분 동안 두었다가 꺼내십시오.
