한련 스프레드
시간
준비 시간 : 6 분
총 준비 시간 : 6 분
단순하지만 맛있는 한련이 퍼져 있으며, 기분 좋은 색으로 일상의 맛이 아닙니다.
성분
- 한 줌의 한련 꽃 (여전히 첫 서리 전에 가능)
- 버터, 마가린 또는 크림 치즈 3 큰술 (전염에 필요한 기본 물질에 따라 다름)
- 약간의 소금
준비하기
- 한련 꽃을 부드럽게 헹구고 (필요한 경우 샐러드 스피너로) 핸드 블렌더, 소금 및 버터 (또는 마가린 또는 크림 치즈) 퓨레로 헹굽니다.
- 시음 그리고 그게 다야.
꽃의 색에 따라 퍼짐의 색이 연한 노란색에서 붉은 색으로 변합니다. 맛은 유채과 야채뿐만 아니라 사프란을 연상시킵니다. 허브 버터를 견딜 수있는 모든 것에 적합합니다.
