스케일 없이도 수량 측정
스케일 없이도 측정이 가능합니다! 얼마 전에 여기에 비슷한 팁이 있었지만 이것은이 편집만큼 광범위하지는 않습니다.
또한 여기에는 다양한 요리에 대한 1 인당 / 인당 다양한 재료의 수량이 있으며, 손님을 기대하는 경우 필요한 인원으로 쉽게 전환 할 수 있습니다.
몇 년 동안, 나는 부엌 테이블의 문 안쪽에있는 안내 책자 표지에이 유용한 테이블들 (고대 신문에서 발췌 한 것들이 있음)이 붙어있어 언제라도 접근 할 수있게되었고 그들은 매우 자주 도움을 주었다.
사진의 정보가 알아볼 수 없기 때문에 여기에 두 개의 표를 작성했습니다. 이 리뷰가 분명히 하나 또는 다른 / 다른 사람들에게 도움이 될 것이라고 생각합니다!
스케일없이 수량을 측정하십시오.
1 컵 *) | 1 큰술 *) | 1 작은 술 *) | |
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가루 | 125 지 | 10 지 | 3 개 |
오트밀 | 100g | 8 지 | |
콘스타치 | 110g | 10 지 | 3 개 |
양질의 거친 밀가루 | 130g | 12 지 | |
고운 가루 | 125 지 | 10 지 | |
설탕 | 180g | 15 지 | 4 지 |
콩과 식물 | 170g | ||
쌀 | 180g | 20g | |
마가린 또는 버터 | 225g | 15 지 | |
소금 | 15 지 | 5 개 | |
기름 | 185g | 10 지 | |
베이킹 파우더 | 3 개 | ||
물 8 큰술 = 125 ml | *) 각각은 전체 페인트 |
컵의 크기가 매우 다를 수 있으므로 컵 정보를 가장 잘 측정하거나 계량해야합니다!
서빙 당 수량을 올바르게 측정하십시오.
1 인당 수량 | |
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초보자로서 수프 | 250ml |
메인 코스 수프 | 500ml |
수프 인서트로 파스타 | 20g |
메인 코스 파스타 | 80? 125 지 |
콩과 식물 | 60? 100g |
쌀이나 보리 | 60g |
감자 | 250? 400g |
야채 | 200? 250 그램 |
버섯 | 125 지 |
뼈와 고기 | 120? 150g |
뼈없는 고기 | 100? 130g |