스케일 없이도 수량 측정

스케일 없이도 측정이 가능합니다! 얼마 전에 여기에 비슷한 팁이 있었지만 이것은이 편집만큼 광범위하지는 않습니다.

또한 여기에는 다양한 요리에 대한 1 인당 / 인당 다양한 재료의 수량이 있으며, 손님을 기대하는 경우 필요한 인원으로 쉽게 전환 할 수 있습니다.

몇 년 동안, 나는 부엌 테이블의 문 안쪽에있는 안내 책자 표지에이 유용한 테이블들 (고대 신문에서 발췌 한 것들이 있음)이 붙어있어 언제라도 접근 할 수있게되었고 그들은 매우 자주 도움을 주었다.

사진의 정보가 알아볼 수 없기 때문에 여기에 두 개의 표를 작성했습니다. 이 리뷰가 분명히 하나 또는 다른 / 다른 사람들에게 도움이 될 것이라고 생각합니다!

스케일없이 수량을 측정하십시오.

1 컵 *) 1 큰술 *) 1 작은 술 *)
가루 125 지 10 지 3 개
오트밀 100g 8 지
콘스타치 110g 10 지 3 개
양질의 거친 밀가루 130g 12 지
고운 가루 125 지 10 지
설탕 180g 15 지 4 지
콩과 식물 170g
180g 20g
마가린 또는 버터 225g 15 지
소금 15 지 5 개
기름 185g 10 지
베이킹 파우더 3 개
물 8 큰술 = 125 ml *) 각각은 전체 페인트

컵의 크기가 매우 다를 수 있으므로 컵 정보를 가장 잘 측정하거나 계량해야합니다!

서빙 당 수량을 올바르게 측정하십시오.

1 인당 수량
초보자로서 수프 250ml
메인 코스 수프 500ml
수프 인서트로 파스타 20g
메인 코스 파스타 80? 125 지
콩과 식물 60? 100g
쌀이나 보리 60g
감자 250? 400g
야채 200? 250 그램
버섯 125 지
뼈와 고기 120? 150g
뼈없는 고기 100? 130g

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