Mahonien 젤리
Mahonias는 정원이나 공원에서 자라며 봄에는 아름다운 노란 꽃 덩어리와 여름에는 작은 푸른 열매의 두꺼운 덩어리를 생산하는이 작은 관목입니다.
이 열매의 삶은 주스에서 환상적인 젤리를 만들 수 있습니다. 삶은 주스도 여전히 건강하지만 상당히 타르트입니다.
젤리의 경우 먼저 과일을 약간의 물로 끓인 다음 죽을 체를 통해 쓸어 내거나 천으로 밤새 떨어 뜨립니다. 그런 다음 1 리터의 주스를 겔 설탕 덩어리로 끓입니다. 주스가 약간 신맛이 나기 때문에 설탕을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 4 분 동안 끓여서 끓인 후 뜨거운 헹굼 잼병을 채우십시오. 모두가 아는 것은 아니기 때문에 너무 달지 않은 훌륭한 젤리입니다.
또는 주스를 줄이고 자연적으로 흐린 사과 주스 또는 체리 주스 등을 채울 수 있습니다.
디저트 나 요거트 / 쿼크 요리, 바닐라 아이스크림에도 맛이 좋습니다. 우선, 젤리가 너무 액체가되어야한다면, 그러한 목적을 위해 훌륭하게 사용될 수 있습니다.
할인점이나 슈퍼마켓에서 현재 59 ~ 79 센트의 딸기와 젤라틴 설탕이 무료로 제공된다고 생각하면 저렴한 스프레드가 있습니다.
참고 사항 : 생은 열매가 독이며, 물린 커널도 있지만 요리 한 주스는 완벽합니다. 나는 x 번 요리 한 가정부로부터이 레시피를 추천했다.
