겨자 소스와 아스파라거스

성분

  • 아스파라거스
  • 크림 fraiche 또는 사워 크림 1 컵
  • 소금 / 고추
  • 겨자

준비하기

평소와 같이 아스파라거스 요리 ... 개인적으로 나는 버터와 후추로 물에서 요리합니다.

소스의 경우 크림 fraiche를 작은 냄비에 넣고 저열로 끓입니다. 크림 겨자를 겨자, 소금, 후추로 마무리하십시오.

아스파라거스 위에 바르면 감자와 훈제 햄으로 가장 맛있습니다!

최고의 요리 비결 - 신효섭의 수제비차돌박이냉채와 아스파라거스구이_#002 | 4 월 2024