Grünkern 미트볼
시간
총 준비 시간 : 30 분
단지 에코 사람들을위한 것이 아닙니다.
성분
- 녹색 옥수수 가루 200g
- 1/2 l 국물
- 1 큰 양파
- 계란 1-2 개
- 오트밀 50g
- 오레가노 1 큰술
- 1 큰술 겨자
- 파마산 1 큰술 (가방에서 나온 것이 아니라 신선함)
- 1/2 작은 술 소금
- 참깨
- 기름
준비하기
- 양파 (껍질없이)와 소테를 넣고 볶은 녹색 옥수수를 넣고 끓여서 약 10 분간 끓입니다.
- 계란, 오트밀 및 향신료와 파마산을 넣으십시오 (아직 너무 뜨거우면 손가락을 태우지 마십시오).
- 덩어리에서 미트볼을 만들고 참깨로 바꿉니다.
- 양쪽에서 약 3-4 분 동안 미트볼을 기름에 튀기십시오. 너무 빨리 돌리지 않으면 깨질 것입니다.
아이러니하게도 아이들은 미트볼을 좋아합니다.