가라 앉은 사과 파이
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 15 분
총 준비 시간 : 1 시간 45 분
사과가 익 으면 사과가 뿌려 졌다고한다. 이를 위해 다음을 사용합니다.
성분
- 버터 300g
- 설탕 300g
- 큰 계란 5 개
- cl 럼 1 개 (또는 럼 풍미 1 병)
- 밀가루 200g
- 밀 전분 150 / 175g
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 크기에 따라 약 800 ~ 1200g의 사과, 껍질을 벗기고 움푹 들어간 다음 작은 조각으로 자릅니다.
준비하기
작업 단계 : 버터, 설탕 거품, 계란 및 럼주를 넣고 저어 준 후 밀가루, 밀 전분 및 베이킹 파우더를 섞고 저어줍니다. 모든 작업은 믹서로 수행 할 수 있습니다. 그런 다음 사과를 나무 숟가락에 넣고 잘 기름칠 된 밀가루 가루 접시에 넣으십시오. 나는 평평한 모양 (소위 Springform)을 선호하고 좋아하는 사람들은 약 75g (1 봉지)의 아몬드를 땅에 뿌린다.
200도까지 예열 된 오븐에서 굽은 다음 맨 아래 열에서 약 75 분 동안 180 도로 다시 설정하십시오. (열풍이 10도 적음). 베이킹 후 (좁은) 와이어 랙에서 식히고 가루 설탕으로 먼지를 제거하십시오.
