사과 설탕에 절인 사과 파이

우리 정원의 사과 축복은 여전히 ​​유효합니다. 현재 다음 사과 파이는 내가 가장 좋아하는 요리법입니다. 준비하는 데 약 1 시간이 걸리지 만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

케이크는 세 단계로 이루어집니다.

1. 바닥


2. 사과 충전

3. 아몬드 무너짐 토핑

설탕에 절인 과일을 준비하고 식히는 동안 반죽을 냉장고에 넣을 수 있기 때문에 의미가 있습니다.


당신은 땅에 필요합니다 :

소프트 버터 100g
밀가루 190g
설탕 80g
바닐린 향 주머니
사워 크림 4 큰술
베이킹 스푼 1 티스푼
계피 1 티스푼
계란 2 개
모양에 대한 약간의 지방
또는 몰드를 배치하기위한 베이킹 페이퍼

재료는 반죽되어 있습니다-반죽은 매우 부드럽습니다-냉장고에 덮여 있습니다


사과 설탕에 절인 과일이 필요합니다.

껍질을 벗긴 사과 3 파운드
주스 1 오렌지
설탕 50g
럼 2 큰 스푼을 원하는 사람-베이킹 전에 알코올이 증발하지만 어린이가 먹으면 더 좋지 않습니다.
아몬드 플레이크 50g

오렌지 주스와 약간의 물이 담긴 냄비에서 사과 소스는 울퉁불퉁하게 요리되므로 짧은 시간입니다. 나무 숟가락으로 누르면 사과 조각이 반으로 끊어집니다. 맞습니다. 아몬드가 저어진다. 식히십시오. 여전히 따뜻할 수 있습니다.

뿌리의 경우 다음이 필요합니다.

아몬드 플레이크 150g,
밀가루 120g
버터 80g
바닐라 설탕 1 봉지
소금 1 핀치

이 혼합물을 먼저 저어 준 다음 부스러기를 뽑아 손가락 끝으로 말을합니다. 정말 재밌어요!

이제 오븐이 예열되고 층이 합쳐집니다.

기름칠 된 Springform에서는 지상에 약간의 밀가루가 들어 있으며 3 tbsp의 아몬드 조각이 있습니다.

그런 다음 반죽을 냉장고에서 꺼내 큰 숟가락으로 바닥에 펼칩니다.

그런 다음 뿌리 위에 사과 설탕에 절인 과일.

190도에서 케이크는 약 50 분 동안 구워집니다. 약 20 분 후 알루미늄 호일로 덮여 있습니다. 그렇지 않으면 부서지기가 너무 갈색입니다.

케이크 맛을 보자! 바닐라 아이스크림과 휘핑 크림을 먹었습니다.

비건채식 사과 파이(업사이드다운) | 4 월 2024