허브와 생선 캐서롤
재료 :
생선 필레 500g
레몬 주스
버터 30g
양파 2 개
버터 치즈 150g
옥수수 1 캔
파슬리 1 묶음
마늘 1 쪽
1 tsp "프로방스의 허브"
파프리카 1 작은 술 (고귀한 달콤한)
소금, 후추
버터의 손잡이
사워 크림 1/2 컵
준비 :
-생선 필레를 부분 조각으로 자르고 소금을 뿌리고 깨끗하게하십시오.
-가열 된 버터에 양파를 볶습니다.
-옥수수, 다진 치즈, 다진 파슬리 및 허브 혼합물을 첨가하십시오.
-소금과 후추로 간을합니다.
-생선 조각의 절반을 기름칠 한 베이킹 접시 (뚜껑 포함)에 넣습니다.
-그 위에 옥수수 가루를 펴고 나머지 생선 필레를 옥수수 혼합물에 첨가하십시오.
-버터 플레이크를 위에 뿌린다.
닫힌 베이킹 접시를 200도에서 20 분 동안 오븐에 넣습니다.
서빙하기 전에 사워 크림 1/2 컵을 부으십시오.
신선한 바게트 맛이 가장 좋습니다.
