아몬드와 함께 달콤한 사과 파이
시간
준비 시간 : 25 분
요리 또는 베이킹 시간 : 45 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분
성분
- 버터 또는 마가린 200g
- 설탕 200g
- 밀가루 200g
- 1/2 작은 술 베이킹 파우더
- 계란 4 개
- 작은 레몬 주스 또는 : 처리되지 않은 레몬 껍질
- (아마도 럼 아로마 또는 진짜 럼-좋아하는 사람)
토핑 :
- 신 사과 약 1kg
- 버터 약 100g
- 설탕 1 작은 술
- 계획 아몬드 (알몬드) 100g
- 1/2 유리 살구 잼
준비하기
- 거품이 날 때까지 버터, 설탕 및 계란을 치십시오. 밀가루를 체로 쳐서 베이킹 파우더와 섞고 저어주세요. 레몬 주스 / 레몬 껍질 추가 (필수 아님).
- 반죽의 절반을 스프링 팬에 넣습니다. 사과 껍질을 벗기고 조각 (또는 1/4)으로 자르고 반죽에 펴고 나머지 반죽을 넣고 약 200 분 동안 예열 된 오븐에서 약 45 분 동안 구우십시오 (각 밥솥이 다르므로 조심하십시오)-나무 막대기로 맛을보십시오. 확인
- 베이킹 후 케이크를 금형에 그대로 둡니다.
- 살구 잼을 가열하십시오 (끓이지 않도록하십시오)-전자 레인지에 매우 빨리 들어가십시오. 스토브의 냄비에 버터를 녹여 얇게 썬 아몬드와 설탕과 갈색을 조금 첨가하십시오 (반드시 저어주십시오. 그렇지 않으면 모든 화상이 발생합니다).
- 액체 살구 잼을 뜨거운 케이크 위에 펴고 가볍게 갈색 아몬드를 뿌립니다.
- 약간 식히고 휘핑 크림을 바르십시오.
