극동 굴 라시
나는 굴 라시를 좋아하고 새로운 맛을 시도하고 싶습니다. 나는 부엌이 아니라 아시아 요리를 좋아하지만 간장과 다른 향신료가 들어간 아시아 음식을 좋아하기 때문에 다음과 같은 굴 라시 변형을 보았습니다.
소테 1kg의 돼지 굴 라시 브라운, 2 개의 양파와 마늘 정향, 브라운을 넣습니다. 링에 2 개의 양파를 간단히 접습니다. 그런 다음 전체에 밀가루 한 스푼을 뿌리고 두껍게하기 전에 저를 아끼십시오. 물 반 L로 빙결. 그런 다음 간장 6 큰술, 그라운드 커민 1 티스푼, 실란트로 1 큰술, 레몬 마멀레이드 1 큰술을 넣습니다.
모든 것이 저열에서 약 90 분 동안 끓였습니다. 아마도 여전히 조미료이지만 일반적으로 필요하지 않습니다. 그것은 아주 좋은 쌀을 맛 본다. 어제 spaetzle가 있었고 손자는 흥분했다.
