단일 부엌에서 사과 파이
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 15 분
이 케이크에는 큰 주방 장비, 희귀 한 성분, 훌륭한 베이킹 경험 및 많은 시간, 오븐 및 베이킹 팬이 필요하지 않습니다. 전자 레인지 및 전자 레인지에 적합한 요리, z. B. 큰 우유 커피 컵 또는 Müslischälchen. 전기 털이 없으면 포크를 가져 가십시오.
성분
- 계란 1 개
- 오일 50g (해바라기 또는 유채)
- 설탕 50g
- 소금 1 핀치
- 밀가루 또는 분쇄 아몬드 / 헤이즐넛 100g
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 계피 1/2 티스푼
- 사과 1 개
- 필요한 경우 양식에 버터
준비하기
- 포크로 계란을 잘 때리고 기름을 넣고 잘 저어주세요.
- 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 먼저 밀가루, 베이킹 파우더 및 계피를 잘 섞은 다음 액체에 부어 넣으십시오 (시브가있는 경우 체에 넣으십시오).
- 모든 것을 잘 섞는다. 반죽이 너무 단단하면 한 번에 한 스푼 씩 물을 조금 더 넣으십시오 (물, 사과 주스 또는 우유). 반죽이 "스푼에서 딱딱 해"지면 올바른 일관성을 갖습니다.
- 사과 껍질을 벗기고 코어에서 꺼내 작은 조각으로 자르고 반죽에 조심스럽게 저어주십시오.
- 기름이나 버터를 뿌린 전자 레인지 용 용기. (접시에 약 1/2 티스푼의 버터를 넣고 전자 레인지에 10 초간 넣은 다음 버터 포장지로 펼치십시오).
- 반죽을 틀에 붓고 5 분 동안 최대 힘으로 굽습니다. 주의, 반죽이 여전히 켜져 있으므로 3/4 만 양식을 채우십시오. 반죽의 양은 총 용량 350ml의 두 시리얼 보울에 충분합니다. 반죽을 4 개의 일반 커피 컵에 채우면 머핀이 생깁니다.
알레르기 환자 또는 불내증 환자를 위해 구워하려는 사람들을위한 팁 : 밀가루 대신 분쇄 아몬드를 사용하면 케이크에 글루텐이 없습니다. 우유와 버터가 없으면 우유 단백질이없고 유당이 없습니다.