코티지 치즈 오일 반죽으로 만든 부활절 화환
재료 :
밀가루 300g
설탕 80g
바닐라 설탕 1 개
1 P. 베이킹 파우더
레몬 풍미 가루 1 작은 술
또는 강판 레몬 껍질
마른 쿼크 125g
오일 80ml
우유 80ml
달걀 흰자 1 개
코팅하기 : 달걀 노른자 1 개, 스푼 우유 1 개, 아몬드
준비 :
위의 재료로 쿼크 오일 반죽을 반죽하십시오. 이것은 약간 끈적 거리므로 항상 밀가루로 작업하십시오. 반죽을 6 개의 동일한 조각으로 나눕니다. 각 부분을 다시 3 조각으로 나눕니다. 이 약 30cm 길이의 스트랜드 롤에서. 그런 다음 머리를 묶고 꼰다. 달걀 노른자 우유로 솔질하고 아몬드를 뿌린다.
가운데 구멍이 베이킹에 가지 않도록 주석 호일을 넣으십시오. 나는 이렇게 할 것입니다 : 주방 크레페 2 장을 구겨서 알루미늄 호일을 감싸십시오. 계란을 형성합니다.
나는 반죽에 건포도를 섞는 것을 좋아합니다.
약 180도에서 약 25 분 빵.
베이킹 후 작은 화환에 다채로운 부활절 달걀을 넣을 수 있습니다. 작은 기념품으로도 좋아 보입니다.
행운과 행복한 부활절!
