베이컨 크림 소스와 소금에 절인 양배추 만두

시간

준비 시간 : 35 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분

성분

  • 750g 튀 링겐 만두 반죽, 반 생, 반 조리
  • 말린 고기 100g를 썰어 훈제 한 마른 베이컨
  • 1 큰술 마가린 또는 기름
  • 으깬 엘 가루 1 개
  • 신선한 우유 200ml
  • 크림 200ml
  • 일부 강판 육두구
  • 소금, 후추, 향신료, 마기
  • 다진 파슬리

준비하기

  1. 베이 리프, 후추, 정향 나무, 주니퍼 열매, 1 개의 강판 감자, 야채 또는 고기 국물 또는 각각 취향에 맞는 신선한 소금에 절인 양배추.
  2. 만두는 바닷물에 끓여서 그 동안 잘게 갈 때까지 잘게 썬 베이컨을 마가린에 넣은 다음 밀가루를 넣고 교반하면서 갈변합니다. 이제 우유가 꺼지고 끓입니다. 너무 뻣뻣하면 만두에 식수를 넣으십시오. 그러나 크림이 첨가됩니다.
  3. 이제 위에서 설명한 것처럼 계절은 저어 끓입니다. 만두와 함께 소금에 절인 양배추와 모든 사람을위한 소스를 제공하고 파슬리를 뿌려서 여러 접시도 좋아 보입니다.

풍성한 식사, 시원한 하루를위한 것입니다. 아마 맥주도?

좋은 식욕.

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