바삭 바삭한 감자면
바삭하게 튀긴 요리법 Schupfnudeln, 당근, 소금에 절인 양배추, 베이컨, 양파를 별도로 요리했습니다.
양배추와는 별도로 베이컨과 양파로 만두를 볶습니다. 그것이 그들이 정말로 바삭 바삭 해지는 방법입니다. 나는 냄비에 모든 것을 함께 요리하는 데 사용되었지만 요리되었지만 갈색과 바삭하지 않습니다. 마지막으로, 냄비에 모든 것을 함께 섞습니다.
당신은 감자 국수를 직접 만들 수 있습니다-기계도 있습니다-나는 빠른 주말 부엌을 위해 구입 한 Schupfnudeln 팩을 가져 왔습니다. 실제로 좋은 품질입니다.
Schupfnudeln 패키지 (패닝 준비 완료) 외에도 다음이 필요합니다.
온화한 소금에 절인 양배추 1 큰 주석
큰 당근 1 개
베이컨 큐브 200g
다진 양파 2 개
소금, 후추, 달콤한 파프리카, 베이 리프, 1 티스푼 캐러 웨이, 3 주니퍼 열매, 3 딸기 열매
냄비에 베이컨과 양파를 볶고 Schupfnudeln을 넣습니다. 열이 적 으면 모든 것이 금 갈색으로 튀겨집니다.
냄비에 기름과 향신료를 데 웁니다. 고른 소금에 절인 양배추가옵니다.
냄비에 직접 껍질을 벗긴 두꺼운 당근을 ra니다. 약간의 물을 넣고 약 20 분 동안 끓입니다.
때때로 물 또는 국물을 부을 수 있습니다. 첫째, 당근은 색이 좋고 허브의 매운 산도를 제거하여 맛이 좋고 온화합니다.
요리 후, 스키퍼 스푼으로 허브를 Schupfnudelpfanne에셔서 팬에 가능한 한 적은 양의 액체가 섞이지 않도록하십시오.
이것은 정말 싼 음식입니다!
