봉침

시간

요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 50 분

벌집 따끔

성분

바닥 용


  • 계란 3 개
  • 설탕 250g
  • 크림 250ml
  • 밀가루 300g
  • 베이킹 파우더 1 개

표면에

  • 버터 270g
  • 설탕 375g
  • 잘게 잘린 아몬드 또는 아몬드 플레이크 300g
  • 농축 우유 2 큰술
  • 꿀 2 큰술

준비하기

바닥

  1. 거품이 날 때까지 계란과 설탕을 치십시오.
  2. 크림, 밀가루 및 베이킹 파우더를 넣고 크림 반죽에 섞습니다.
  3. 베이킹 프레임으로 기름칠 된 주석에 페인트합니다.
  4. 15-20 분 동안 약 190도 정도의 중간 열에서 요리하십시오 (반죽 표면은 액체가 아니어야합니다).

덮개


그 동안, 냄비에 버터를 녹여 설탕과 아몬드를 넣고 농축 우유와 꿀을 잘 저어 곧 끓여서 완성하십시오.

완전한

약 15 분 동안 구운 반죽으로 오븐에서 깡통을 꺼내고 그 위에 토핑을 펴고 같은 열에서 갈색으로 멋지게 구워냅니다.

이것은 어렵게 들리지만 그렇지 않습니다. 정말 훌륭한 벌입니다. 시도해보십시오. 베이킹 프레임을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 오븐 청소가 발표됩니다.

그래서 좋은 식욕과 행운을 빕니다!

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