치즈 버섯 돔과 오븐 야채를 곁들인 구운 스테이크

시간

준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 40 분

맛있는 요리, 구운 스테이크, 치즈와 버섯 빵 껍질 및 맛있는 오븐 구운 야채.

성분

  • 신선한 버섯 300g (버섯, 살구 버섯, 햄버거)
  • 감자 500g
  • 허브 치즈 또는 가공 치즈 1/2 팩
  • 200g마다 스테이크 2 개 (예 : 엉덩이 스테이크)
  • 백리향 줄기 4 개, 로즈마리
  • 후추, 소금, 튀김 용 기름, 감자 용 허브 오일
  • 1 개의 마늘
  • 치즈 50g (바람직하게는 매운맛 또는 파마산)
  • 우유
  • 토마토, 호박, 고추-원하는 수량

준비하기

  1. 감자를 잘 씻어서 잘게 썰은 야채와 마늘을 큰 그릇 (소량의 경우 냉동고 봉투를 제공하십시오)에 마늘이나 허브 오일, 백리향, 로즈마리, 소금 및 후추 믹스가 잘 들어간 베이킹 시트와 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 시트에 넣습니다 제공합니다.
  2. 대략 200도에서 25-30 분 동안 굽습니다.
  3. 시간이 지나면 청소 한 버섯을 조각으로 자르고 기름에 튀긴다. 소금과 후추로 간을하십시오.
  4. 허브 치즈를 약간의 우유와 섞고 뜨거운 냄비에 녹여 버섯과 섞습니다.
  5. 이제 스테이크를 씻고, 가볍게 두드리고, 칼로 지방의 가장자리를 여러 번자를 수 있으므로 구이 동안 컬되지 않고 평평하게하고 고추로 양념하고 뜨거운 기름에 약 4 분 동안 (두께에 따라) 튀김을하십시오.
  6. 팬, 소금에서 스테이크를 제거하고 알루미늄 호일로 싸서 휴식을 취하십시오.
  7. 오븐에서 구운 야채가 준비되면 스테이크에 버섯 혼합물을 넣고 매운 치즈를 갈아서 뜨거운 오븐에서 굽습니다.
  8. 오븐 야채와 매운 로즈마리 감자를 준비하고 샐러드를 추가하십시오.

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