치즈 버섯 돔과 오븐 야채를 곁들인 구운 스테이크
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 40 분
맛있는 요리, 구운 스테이크, 치즈와 버섯 빵 껍질 및 맛있는 오븐 구운 야채.
성분
- 신선한 버섯 300g (버섯, 살구 버섯, 햄버거)
- 감자 500g
- 허브 치즈 또는 가공 치즈 1/2 팩
- 200g마다 스테이크 2 개 (예 : 엉덩이 스테이크)
- 백리향 줄기 4 개, 로즈마리
- 후추, 소금, 튀김 용 기름, 감자 용 허브 오일
- 1 개의 마늘
- 치즈 50g (바람직하게는 매운맛 또는 파마산)
- 우유
- 토마토, 호박, 고추-원하는 수량
준비하기
- 감자를 잘 씻어서 잘게 썰은 야채와 마늘을 큰 그릇 (소량의 경우 냉동고 봉투를 제공하십시오)에 마늘이나 허브 오일, 백리향, 로즈마리, 소금 및 후추 믹스가 잘 들어간 베이킹 시트와 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 시트에 넣습니다 제공합니다.
- 대략 200도에서 25-30 분 동안 굽습니다.
- 시간이 지나면 청소 한 버섯을 조각으로 자르고 기름에 튀긴다. 소금과 후추로 간을하십시오.
- 허브 치즈를 약간의 우유와 섞고 뜨거운 냄비에 녹여 버섯과 섞습니다.
- 이제 스테이크를 씻고, 가볍게 두드리고, 칼로 지방의 가장자리를 여러 번자를 수 있으므로 구이 동안 컬되지 않고 평평하게하고 고추로 양념하고 뜨거운 기름에 약 4 분 동안 (두께에 따라) 튀김을하십시오.
- 팬, 소금에서 스테이크를 제거하고 알루미늄 호일로 싸서 휴식을 취하십시오.
- 오븐에서 구운 야채가 준비되면 스테이크에 버섯 혼합물을 넣고 매운 치즈를 갈아서 뜨거운 오븐에서 굽습니다.
- 오븐 야채와 매운 로즈마리 감자를 준비하고 샐러드를 추가하십시오.