구운 사과 조각
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
휴식 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 45 분
때때로, 특히 너무 따뜻할 때 종종 너무 많이 먹지 않고 부엌에서 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 그러나 달콤한 작은 것이 먹는 것이 가장 좋은 식사 일 것입니다. 준비가 너무 많은 작업을 필요로하지 않으면 작은 접시가 반드시 올바른 결정이며 모든 사람들이 구운 사과 조각을 커스터드로 좋아할 것이라고 확신합니다.
2-3 인분의 재료
- 밀가루 80g
- 우유 1/8 l
- 소금 1 핀치
- 계란 1 개
- 2-3 너무 작지 않고 약간 신맛이 나는 사과
- 계피, 설탕 (분말)
- 튀김 버터 라드
- 감기 나 요리를위한 바닐라 소스 1 개
준비하기
- 우유, 밀가루, 계란 및 소금 꼬집음에서 두꺼운 반죽을 저어주고 10 분간 쉬십시오. 반죽이 여전히 너무 액체 인 경우 밀가루를 약간 첨가하십시오.
- 이제 사과가 껍질을 벗기고 코어 케이스가 튀어 나와 사과가 두꺼운 조각으로 잘립니다.
- 큰 냄비에, 당신은 이제 많은 정화 된 버터를 소산합니다. 충분히 뜨거우면 사과 조각을 반죽에 하나씩 담그고 중간 지방에서 뜨거운 지방의 연한 갈색으로 천천히 구워집니다. 사과 조각은 여전히 약간 물린 상태를 유지하고 너무 부드러운 durchgaren을 유지해서는 안됩니다.
- 모든 조각이 제빵을 마치면 접시에 놓고 많은 양의 계피 설탕을 뿌립니다. 사과 조각은 이제 오븐에서 50도 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
- 바닐라 소스는 가방의 정보에 따라 요리되거나 우유로만 끓이지 않고 저어주는 소스를 사용합니다.
- 그런 다음 소스는 여전히 따뜻한 사과 조각 위에 부어 즐기며 발표됩니다.
맛있게하자!