햄과 계란이 들어간 간단한 초고속 야채 팬
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
정말로 빨리 가고 싶다면 햄과 계란이 들어간이 간단한 야채 팬을 강력히 추천합니다.
성분
2-3 인분 :
- 양파 1 개
- 주키니 1-2 개 (약 500g)
- 빨강 1 개와 노랑 고추 1 개
- 햄 큐브 125g
- 소금, 후추, 고추 조각
- 계란 3-4 개
- 우유
- 약간의 해바라기 기름
준비하기
- 양파를 껍질을 벗기고 거칠게 자르고 붙지 않은 팬에 뜨거운 냄비에 볶습니다.
- 호박을 씻고 길이를 반으로 줄이고 얇은 조각으로 자릅니다. 고추를 씻고 깨끗하고 작은 조각으로 자릅니다.
- 야채와 햄 큐브를 양파 깍두기로 팬에 넣고 소금, 후추, 고추 조각으로 간을하고 약 10 분 동안 소테를 뿌립니다.
- 마지막으로, 약간의 우유로 계란을 저어 야채를 부어 계란 덩어리가 멈출 때까지 저어줍니다. 아마 뭔가를 양념하십시오.
이것은 라드 또는 버터가 든 통밀 빵에 매우 적합합니다.
